Foie gras canoie entier au Torchon 

  • 86,00 € Disponible

    Le Foie gras Canoie entier au torchon sous-vide est un foie gras moulé dans un torchon puis cuit sous-vide. Cette méthode de cuisson permet de conserver tous les arômes du foie gras frais. Le foie gras entier au torchon se conserve 21 jours. Prix au kg : 217.00 €

    86,00 €
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    Le Foie gras canoie mi-cuit au torchon en gelée est une méthode de conservation du foie gras qui permet de conserver pour 6 mois toutes les qualités gustatives de la cuisson au torchon. Prix au kg : 182,20 €

    101,50 €
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