Les Grands Crus Gourmands® de Foie Gras
Foie Gras d'Oie aux raisins marinés au Gewuztraminer Foies gras grands crus et ses vins grand cru Goldert
Foies gras grands crus et ses vins grand cru Goldert
Cliquez sur l'image
pour zoomer
Ce coffret est composé de :
- 1 Pinot Gris Grand Cru Goldert 2007
Une robe au doré intense nous guide vers des senteurs de fruits jaunes cuits, de pâte feuilletée, avec des touches d'épices. La douceur en bouche va de pair avec la fraîcheur, en une belle harmonie.
- 1 Gewurztraminer Grand Cru Goldert 2007
La fraîcheur, l'acidité élevée du millésime offrent, en bouche, un merveilleux équilibre. Le duo sucre-acide est très bien géré, permettant au grand cru Goldert de s'exprimer au grand jour. L'harmonie actuelle en fait un flacon destiné aux plaisirs de la table.
- 1 Foie Gras de Canard entier 130g - Grand cru
Une sélection des meilleurs foies gras de canard assaisonnés et parfumés aux vins d’Alsace grands crus..
A servir avec le Pinot Gris Grand cru Goldert du Clos Saint-Imer
- 1 Foie Gras d'Oie aux raisins marinés au Gewurztraminer Grand Cru Goldert 130g
Ce Foie gras d’Oie aux raisins est une sélection de foie d’Oie enrichie de raisins marinés dans du Gewurztraminer Grand cru Goldert.
Un régal pour les amateurs de sucré-salé. A servir avec le Gewurztraminer Grand cru Goldert du Clos Saint-Imer.
