« Je vous invite à découvrir mes foies gras transformés artisanalement depuis plus de 30 ans. Je vous garantis l’origine Alsace et France de mes foies par respect de nos traditions et de la qualité de mes produits.
Faites-vous plaisir et offrez-vous un moment de bonheur gourmand ! »
Artisan/Créateur de Foie Gras
Les foies gras les plus médaillés
au concours général agricole en Alsace
Ce foie gras d'oie a été élaboré dans la pure tradition alsacienne, sa texture fondante et parfumée au vin sélection grains nobles d'Alsace en fera une idée gastronomique originale pour petites et grandes occasions. Les Grains Nobles sont des vins d'exception, moelleux et licoreux. Le Foie gras entier mi-cuit, bénéficie d’une cuisson à cœur à 80°c. La...
Le foie gras d'Oie est sublimé par l'arôme envoutant de la truffe. Une idée gastronomique pour petites et grandes occasions. Le Foie gras entier mi-cuit, bénéficie d’une cuisson à cœur à 80°c. La conservation est de 6 mois en semi-conserve à une température de 0°C à +4°C. Prix au kg : 245, 00 €
Notre foie gras d’Oie entier, transformé dans la plus pure tradition alsacienne vous offre une expérience gustative subtile, nuancée, et délicieusement douce. Le Foie gras entier mi-cuit, bénéficie d’une cuisson à Cœur à 80°c. La conservation est de 6 mois en semi-conserve à une température de 0°C à +4°C. Prix au Kg : 195,00 €
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