« Je vous invite à découvrir mes foies gras transformés artisanalement depuis plus de 30 ans. Je vous garantis l’origine Alsace et France de mes foies par respect de nos traditions et de la qualité de mes produits.
Faites-vous plaisir et offrez-vous un moment de bonheur gourmand ! »
Artisan/Créateur de Foie Gras
Les foies gras les plus médaillés
au concours général agricole en Alsace
Le poivre vert plus doux que le poivre noir s’associe particulièrement à la viande de canard qu’il relève délicatement dans cette terrine. La conservation du produit est de 4 ans à +3°
Une terrine composée de foie de volailles délicatement cuisinés pour en exalter toute leur saveur. La conservation du produit est de 4 ans à +3°
Rillettes « pur canard » obtenu à partir d’une cuisson lente des magrets et des cuisses. Effilochés à la main. La conservation du produit est de 4 ans à +3°
Rillettes « pur oie » obtenu à partir d’une cuisson lente des magrets et des cuisses. Effilochés à la main. La conservation du produit est de 4 ans à +3°
Retrouvez la finesse de la Muscatine aliée a la force de la truffe. Un ''tartinable'' de choix pour vos apéritifs festifs.
Offrez le meilleur des produits de la maison Metzler